ショートパスタ

こんにちわ。最近、インフルエンザが流行してますね・・・。
皆様は大丈夫でしょうか?
ワタクシ谷垣は絶好調でございます。笑
冬の休日はスノーボードで汗を流し、リフレッシュしております。身体を動かす仕事ではありますが、
健康診断をすると運動不足と言われますのでね。やはり、スポーツで全身運動をしなければ健康体は保てませんね。

さてさて、ランチタイムでの日替わりパスタのチョイス!
ショートパスタも積極的に取り入れて行こうと思います。まだまだ馴染みのない方が多いとは思いますが、
ソースとの相性でショートパスタの方がより旨みを発揮するものもあります。
是非、皆様もチャレンジしてみてくださいね。

今週のランチタイムでは、
色々な根菜のトマトソース、コンキリエ(貝殻の形のショートパスタ)
サルシッチャーのペルージャ風、ファルファッレ(リボンの形のショートパスタ)などが登場します。
お薦めですよ!!

















 

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